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香菇洋葱馅饼怎么做

发表时间:2024-11-14 04:47:52 来源:网友投稿

香菇洋葱馅饼的做法如下:

准备材料:面粉、香菇、洋葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱姜蒜、食用油。

香菇洗净切碎,洋葱切丝,葱姜蒜切末。

鸡蛋打散加盐、胡椒粉搅拌均匀。

锅中加油下葱姜蒜炒香,加入香菇翻炒至变软,再加入洋葱翻炒。

加入鸡蛋液翻炒至鸡蛋凝固。

面粉加水揉成面团,醒发10分钟。

将面团分成小块,擀成圆饼,包入馅料。

热锅加油放入饼坯,煎至两面金黄即可。

这样一份美味的香菇洋葱馅饼就完成了。

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