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在家如何制作蛋卷

发表时间：2024-11-14 04:59:54 来源：网友投稿

在家制作蛋卷其实很简单。首先准备好鸡蛋、面粉、糖、盐、牛奶等食材。将鸡蛋打入碗中，加入适量糖和盐，搅拌均匀。接着筛入面粉和牛奶，继续搅拌均匀。不要有颗粒。然后预热不粘锅，倒入适量面糊，用铲子轻轻摊平，待面糊凝固后，翻面再煎至另一面金黄。最后将煎好的蛋卷取出，用刀切成条状，即可享用。制作过程中注意控制火候，避免煎糊。简单几步美味的蛋卷就做好了！

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