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海南新东方烹饪技校有什么专业

发表时间:2024-11-14 11:18:44 来源:网友投稿

海南新东方烹饪技校开设了多个专业,包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作、烹饪营养与卫生、食品雕刻、火锅技术、餐饮管理等。中式烹饪专业涵盖了川菜、粤菜、湘菜等多种菜系;西式烹饪则包括西餐摆盘、西式糕点制作等;面点制作则教授各种中式面食和糕点的制作技艺。学校还提供烹饪营养与卫生、食品雕刻、火锅技术等特色课程,旨在培养学生的烹饪技能和综合素质。餐饮管理专业则侧重于餐饮业的经营管理知识,培养具备餐饮管理能力的复合型人才。这些专业课程旨在为学生提供全面的烹饪技能和知识,为他们在烹饪行业的发展打下坚实基础。

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