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铁板烧是哪里的特色

发表时间：2024-11-14 18:45:41 来源：网友投稿

铁板烧起源于日本，起源于19世纪末。最初铁板烧是日本渔民在海上捕鱼时，为了方便食用而将鱼肉放在铁板上直接烹饪的烹饪方式。后来这种烹饪方式逐渐传入日本料理店，并发展成为日本料理的特色之一。铁板烧以其独特的烹饪方式、丰富的食材和精美的摆盘而闻名。在铁板烧中厨师会在铁板上直接烹饪各种海鲜、肉类、蔬菜等食材，让食客享受到新鲜、美味的料理。随着时间的推移，铁板烧逐渐传播到世界各地，成为全球美食爱好者的宠儿。如今铁板烧已经成为日本料理的重要代表之一，深受各国食客的喜爱。

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