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为什么叫贺知章酱鸭

发表时间:2024-11-14 20:53:48 来源:网友投稿

贺知章酱鸭之所以得名,是因为它的创始人曾是唐代著名诗人贺知章的后人。传说贺知章酷爱鸭肉,他后人为了纪念这位先祖,便将家中祖传的酱鸭制作技艺发扬光大,并取名为“贺知章酱鸭”。这种酱鸭采用独特秘制配方,选用优质鸭肉,经过精心腌制和烹制,口感鲜美,风味独特,深受食客喜爱。贺知章酱鸭的名字寓意着传承与尊重,成为了这道佳肴的一大特色。

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