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《食醋中总酸含量的测定》要注意哪些

发表时间:2024-11-15 02:33:36 来源:网友投稿

在《食醋中总酸含量的测定》实验中,首先要注意食醋样品的准确量取,避免因量取误差影响结果。其次在滴定过程中,需控制滴定速度,避免因过快或过慢造成滴定终点判断不准确。确保滴定管清洁、无杂质,以避免对滴定结果产生影响。同时注意室温对滴定结果的影响,保持室温稳定。滴定过程中观察颜色变化,准确判断滴定终点。最后对实验数据进行记录和分析,确保实验结果的准确性。

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