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厨师长每月工作总结

发表时间：2024-11-15 07:10:05 来源：网友投稿

本月作为厨师长，我带领团队严格执行菜品制作标准，确保菜品口味稳定。在食材采购上，注重品质与成本控制，有效降低了成本。同时强化食品安全管理，杜绝食品安全事故。针对顾客反馈，不断调整菜品，提升顾客满意度。本月团队共接待顾客XXX人次，实现营业额增长XX%。在接下来的工作中，我将继续优化团队管理，提升菜品品质，确保顾客满意度。

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