珍珠奶茶的珍珠是怎么做成的用什么做的
发表时间:2024-11-15 08:41:54
来源:网友投稿
珍珠奶茶中的“珍珠”实际上是一种名为“波霸”的甜品,主要原料是木薯淀粉。制作过程如下:首先将木薯淀粉和水按一定比例混合,揉成面团;然后将面团切成小块,搓成圆形;接着将小圆球放入沸水中煮至透明,捞出后冲冷水使其冷却。这样就得到了Q弹的珍珠。波霸口感丰富,是珍珠奶茶的灵魂所在。
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