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长羽蕨菜嫩芽什么样

发表时间：2024-11-15 19:19:21 来源：网友投稿

长羽蕨菜嫩芽呈嫩绿色，叶片细长，质地柔嫩。其形状类似羽毛，所以得名。嫩芽表面光滑，叶脉清晰可见。初春时节嫩芽刚出土时，颜色鲜亮，口感鲜美。在烹饪时可凉拌、炒菜或做汤，营养丰富，味道清香。长羽蕨菜嫩芽含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解毒、利湿通便等功效。在食用时需注意洗净，去除杂质，以确保食品安全。

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