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小杨生煎产自哪里

发表时间：2024-11-15 19:56:03 来源：网友投稿

小杨生煎起源于我国上海市，是一种传统的上海小吃。它诞生于20世纪90年代，由一位名叫小杨的摊主在上海市豫园附近开设的生煎店而得名。小杨生煎以其独特的制作工艺和鲜美的口感深受广大食客喜爱。其特点在于选用上等面粉、猪五花肉和鲜鸡蛋等原料，经过和面、醒面、擀皮、包馅、煎烤等多道工序制作而成。生煎底部酥脆，顶部皮薄肉多，汤汁鲜美，香气扑鼻，成为上海街头巷尾一道独特的美食风景线。如今小杨生煎已遍布全国，成为许多人喜爱的小吃之一。

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