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武竹属于什么科

发表时间：2024-11-15 23:11:12 来源：网友投稿

武竹也就是我们常说的“地瓜”，属于薯蓣科。薯蓣科是一个植物分类学上的科，包含了许多我们熟知的植物，如山药、葛根等。这个科的特点是植物的块根通常富含淀粉，可以食用。武竹的块根不仅营养丰富，而且口感独特，是人们喜爱的食材之一。在植物学上薯蓣科植物的特点是具有地下块根，叶通常为心形或箭形，花小而多数，组成圆锥花序或总状花序。武竹作为薯蓣科的一员，其块根的种植和食用在我国有着悠久的历史。

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