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如何给蛋糕坯子涂抹奶油以及裱花

发表时间：2024-11-16 09:45:55 来源：网友投稿

涂抹奶油时先将奶油打发至轻盈细腻，然后均匀地涂抹在蛋糕坯上，边缘要平滑，厚度一致。裱花时选用合适的裱花袋和裱花嘴，将打发的奶油装入裱花袋，挤压出奶油，形成不同的花纹。可以先练习简单的图案，如花朵、心形等，然后逐渐尝试更复杂的造型。涂抹奶油和裱花时，动作要轻柔，避免破坏蛋糕坯的结构。

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