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做牛肉板面，需要什么食品添加剂，和配料

发表时间：2024-11-16 22:15:27 来源：网友投稿

做牛肉板面主要配料包括牛肉、面条、葱花、香菜、姜片、蒜末、干辣椒等。食品添加剂方面，可以使用食用盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱等调味料，以及味精、胡椒粉等增香、增鲜的调料。可适量添加醋、芝麻油、辣椒油等，以提升口味。注意不要过量使用添加剂，以免影响健康。

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