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胡萝卜发霉切掉能吃吗

发表时间：2024-11-17 01:29:39 来源：网友投稿

胡萝卜发霉部分切掉后是否能吃，取决于发霉的程度。如果只是表面发霉，且发霉部分没有深入到胡萝卜内部，可以切除发霉部分后，确保剩余部分没有霉变，再进行烹饪食用。但如果胡萝卜内部也出现霉变，即使切掉霉变部分，剩余部分也可能已经受到霉菌污染，存在健康风险。所以为安全起见，建议不要食用发霉的胡萝卜。如果不确定最好丢弃。为了确保食品安全，应定期检查蔬菜和水果，避免霉变。

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