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卤味配菜有哪些

发表时间：2024-11-17 02:42:10 来源：网友投稿

卤味配菜丰富多样，主要有以下几种：首先是蔬菜类，如豆芽、黄瓜、海带丝、豆腐皮等，这些蔬菜清爽可口，与卤味搭配起来非常开胃。其次是主食类，如饭团、馒头、花卷等，可以增加饱腹感。再者是豆制品，如豆腐、豆腐干等，富含蛋白质，营养丰富。还有各种肉类，如牛肉、鸡肉、鸭肉等，口感鲜美，与卤味相得益彰。最后一些酱料和调料，如蒜泥、香菜、辣椒等，可以根据个人口味进行搭配。总之卤味配菜种类繁多，可以根据个人喜好灵活搭配。

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