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栉瓜是什么

发表时间:2024-11-17 06:30:13 来源:网友投稿

栉瓜又称栉瓜菜,属于葫芦科植物,原产于热带美洲。它是一种一年生蔓生草本植物,叶子形状像羽状复叶,茎蔓爬行生长。栉瓜的果实呈长圆柱形,表面光滑,颜色通常为绿色或黄色,口感脆嫩多汁,富含维生素C、维生素A和多种微量元素。栉瓜可以生吃,也可以炒、煮、蒸等多种方式食用,是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜。在我国栉瓜多在春季和秋季种植,适应性强,对土壤要求不高,是家庭菜园和农业生产中常见的蔬菜之一。

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