面包发酵放哪里
发表时间:2024-11-17 09:38:17
来源:网友投稿
面包发酵时最佳位置是在温暖、通风、光线适中的环境中。可以将面团放置在室温较高的厨房柜子中,避免阳光直射,也不要靠近热源。一般来说室温在25-30摄氏度之间最为适宜。为了防止面团表面干燥,可以在容器上方覆盖一条湿毛巾,保持一定的湿度。这样面团就能在适宜的环境中充分发酵,使面包更加松软可口。
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