中国菜讲究拿五种境界
发表时间：2024-11-17 10:01:19
来源：网友投稿
中国菜讲究五种境界，分别是色、香、味、形、器。色指菜肴的颜色搭配，要鲜艳、和谐；香指菜肴的气味，要香而不腻；味指菜肴的口感，要鲜美可口；形指菜肴的造型，要美观大方；器指菜肴所用的餐具，要与菜肴相得益彰。这五种境界共同构成了中国菜的精髓，体现了中国烹饪文化的独特魅力。
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