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冰冻虾怎么去虾线

发表时间：2024-11-17 10:22:14 来源：网友投稿

冰冻虾去虾线的方法如下：首先将冰冻虾解冻至半解冻状态。接着用一把小刀沿着虾背中央轻轻切开，注意不要切得太深，以免切断虾肉。然后用手指轻轻地将虾线（即虾背上的黑色线状物）从切开的口中抽出。最后将虾线丢弃，再将虾肉重新卷起。这样做既能去除虾线，又能保持虾肉的完整和鲜美。记得操作时要小心，避免虾肉破损。

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