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油泼辣椒的做法

发表时间：2024-11-17 10:32:24 来源：网友投稿

油泼辣椒的做法如下：首先将干辣椒剪成小段，放入锅中干煸，炒至表面微黑。然后将炒好的辣椒放入搅拌机中，加入适量的芝麻和盐，搅打成辣椒酱。接下来将辣椒酱倒入一个容器中，加入适量的食用油，用火加热至油冒烟。最后将热油泼在辣椒酱上，搅拌均匀即可。制作过程中要控制好火候，防止辣椒烧焦。这样一道香辣可口的油泼辣椒就完成了。

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