幼儿园食堂安全工作计划
发表时间：2024-11-28 23:34:16
来源：网友投稿
幼儿园食堂安全工作计划如下：
建立健全食堂管理制度，明确岗位职责，确保食品安全。
加强食品采购管理，确保食材新鲜、安全，杜绝假冒伪劣食品。
定期对食堂设备进行检修，确保设备安全运行，避免意外事故。
严格执行食品加工操作规程，确保食品加工过程卫生、安全。
加强食堂环境卫生管理，保持食堂整洁，预防疾病传播。
定期对食堂工作人员进行健康检查，确保员工身体健康，无传染性疾病。
加强食堂消防安全管理，定期进行消防演练，提高员工消防安全意识。
开展食品安全教育，提高师幼食品安全意识，共同维护食堂安全。
建立食品安全档案，对食堂食品安全情况进行跟踪记录。
定期接受上级部门对食堂安全工作的检查，确保食堂安全工作落到实处。
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