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地三鲜是哪三样菜

发表时间:2024-11-29 03:00:19 来源:网友投稿

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地三鲜是一道经典的东北家常菜,主要原料包括土豆、茄子、青椒。这三样食材在烹饪过程中,经过油炸、炖煮等工序,使得菜肴色泽鲜亮,口感丰富。土豆炸后外酥里嫩,茄子吸油却不油腻,青椒清脆爽口。这道菜简单易学,味道鲜美,深受人们喜爱。地三鲜的制作方法多样,可以根据个人口味调整配料和调料,是家庭餐桌上的常见佳肴。

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