做元宵教案
发表时间：2024-11-29 14:08:49
来源：网友投稿
教案名称：制作美味的元宵
课时：1课时
年级：二年级
教学目标：
知识与技能：了解元宵的制作方法，学会包元宵。
过程与方法：通过实际操作，培养学生的动手能力和合作意识。
情感态度与价值观：体验传统节日的乐趣，增进对传统文化的了解。
教学重点：
元宵的制作过程。
学会包元宵的技巧。
教学难点：
元宵的包法。
控制元宵的大小和形状。
教学过程：
一、导入
教师出示元宵，引导学生说出元宵的名称、形状和口感。
引导学生讨论元宵的制作过程。
二、讲解制作方法
教师详细讲解元宵的制作步骤，包括和面、包馅、搓圆等。
展示制作元宵的工具和材料。
三、实际操作
学生分组每组由一名老师指导。
学生按照步骤，亲手制作元宵。
教师巡回指导，纠正学生的操作错误。
四、分享与交流
学生展示自己的作品，分享制作过程中的心得体会。
教师点评学生的作品，给予鼓励和表扬。
五、
教师本次活动的收获，强调动手实践的重要性。
学生制作元宵的步骤和技巧。
教学评价：
观察学生在制作过程中的表现，评价其动手能力和合作意识。
评价学生制作的元宵外观和口感，给予适当的评价和建议。
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