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五荤三素什么意思

发表时间：2024-11-29 15:57:10 来源：网友投稿

五荤三素是中国饮食文化中的一个术语，它指的是餐桌上菜肴的搭配原则。其中“五荤”指的是五种主要的肉类食材，通常包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸭肉。而“三素”则是指三种蔬菜类食材。这种搭配原则强调的是膳食的平衡，即肉类和蔬菜的合理搭配，以保证营养的全面摄入。在五荤三素的搭配中，人们追求的是口感和营养的和谐统一，同时也体现了中国饮食文化中注重健康、平衡的理念。

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