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云南山区八零后的记忆美食是哪些

发表时间：2024-11-29 19:21:29 来源：网友投稿

云南山区八零后的记忆美食丰富多样。比如过桥米线，汤底鲜美，米线滑嫩；小锅米线，辣而不燥，酸辣可口；豆腐乳炒肉，香气扑鼻，肉质鲜嫩；鸡豆凉粉，口感爽滑，清凉解暑；烧豆腐，外酥里嫩，香气扑鼻。还有彝族酸菜鱼、傣族酸肉、白族土鸡豆腐、哈尼族油茶等特色美食，它们承载着八零后的童年回忆，让人回味无穷。

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