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脂类是哪一类营养物质的重要来源

发表时间:2024-11-29 23:09:32 来源:网友投稿

脂类是脂溶性营养物质的重要来源。脂类主要包括脂肪和类脂,它们是人体必需的营养素之一。脂肪主要提供能量,是人体能量的重要来源。类脂则包括胆固醇、磷脂等,对细胞膜的构成和功能至关重要。脂类在人体内还有储存能量、保护内脏、促进维生素吸收等作用。在饮食中动物性食品如肉类、奶制品以及植物油等都是脂类的重要来源。所以适量摄入脂类对于维持身体健康非常重要。

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