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长远烹饪技术学院有什么专业

发表时间：2024-11-30 01:39:55 来源：网友投稿

长远烹饪技术学院提供多个专业供学生选择，其中包括中式烹饪、西式烹饪、糕点制作、烹饪营养与卫生、餐饮管理等。中式烹饪专业涵盖川菜、粤菜、鲁菜等多种地方菜系；西式烹饪专业则教授法式、意式、美式等西餐技艺；糕点制作专业则涉及面包、蛋糕、饼干等烘焙技术。学院还设有餐饮管理专业，教授餐饮企业运营管理、市场营销等方面的知识。这些专业旨在培养学生的烹饪技能、创新能力以及餐饮管理能力，为学生将来从事烹饪行业打下坚实基础。

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