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蛋糕板是什么

发表时间:2024-11-30 12:13:15 来源:网友投稿

蛋糕板也被称为蛋糕脱模板或蛋糕脱模纸,是一种用于制作和脱模蛋糕的工具。它通常由食品级塑料或硅胶制成,具有防粘和易脱模的特性。蛋糕板的一面是平滑的,另一面则带有小孔或网格,这样可以增加蛋糕的透气性,有助于烘焙过程中热量的散发和蛋糕的膨胀。使用蛋糕板可以方便地将蛋糕从模具中取出,避免蛋糕粘在模具上,保证蛋糕的完整和美观。蛋糕板通常分为圆形、方形、心形等多种形状,满足不同烘焙需求。蛋糕板还可以重复使用,节省成本,是烘焙爱好者必备的工具之一。

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