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粮食储运与质量安全学什么

发表时间:2024-11-30 17:01:01 来源:网友投稿

粮食储运与质量安全是一门研究粮食在储存、运输过程中的质量保障和安全管理知识的学科。它主要包括粮食储存原理、储运设施设备、粮食质量管理、储运过程中的病害防治、粮食损耗控制等方面的内容。通过学习这门课程,学生将掌握粮食储运的基本理论,了解粮食储运过程中的质量安全管理要求,熟悉粮食储运设备与技术,提高粮食储运质量,确保粮食安全。学生还将学习如何预防粮食储运过程中的霉变、虫害等质量问题,以及如何进行粮食损耗的监测与控制。

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