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渔沟酒的来历

发表时间：2024-11-30 20:32:01 来源：网友投稿

渔沟酒源于我国江苏省徐州市丰县渔沟镇，有着悠久的历史。据传早在唐代，渔沟镇就盛产美酒，因其独特的地理环境和酿酒工艺而闻名。渔沟酒选用优质高粱、小麦等原料，采用传统固态发酵法，历经多道工序精心酿造而成。其酒液清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。渔沟酒不仅在当地广受欢迎，还远销国内外，成为我国传统名酒之一。如今渔沟酒的制作工艺得到了传承和发扬，成为了渔沟镇的标志性产业。

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