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山参和人参有区别吗

发表时间:2024-11-30 22:03:42 来源:网友投稿

山参和人参虽然同属人参属植物,但确有区别。首先生长环境不同,山参生长在自然山林中,而人参则多在人工栽培。山参的根茎呈不规则圆柱形,表面粗糙,质地坚硬,颜色偏黄;人参则呈圆柱形,表面光滑,颜色偏白。其次功效也有所不同,山参性温,有滋阴、补气、生津、养血等作用;人参则性温,具有大补元气、固脱生津、安神等功效。所以两者虽然都是滋补佳品,但在使用时应根据自身需求选择合适的人参品种。

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