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希望之村盘子怎么做

发表时间：2024-11-30 22:24:03 来源：网友投稿

希望之村盘子是一道简单的家常菜，制作方法如下：首先将适量的面粉倒入盆中，加入适量的盐、酵母粉和温水，揉成面团，发酵至体积膨胀两倍。然后将面团分割成小剂子，擀成圆饼状，用叉子在中间扎几个孔。接着将圆饼放入预热的烤箱中，上下火180度烤制15分钟，待表面微黄即可。烤好的盘子取出，用刀在表面划出花纹，再刷上一层蛋液，放入烤箱继续烤5分钟至金黄色。最后将烤好的盘子取出，撒上葱花、香菜等装饰，即可享用。这道菜色泽金黄，口感酥脆，营养丰富。

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