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简单春卷皮做法步骤

发表时间:2024-12-01 01:10:22 来源:网友投稿

春卷皮的制作步骤如下:

准备材料:面粉500克,温水适量,盐少许。

将面粉放入盆中,加入温水,边加水边搅拌,形成面絮。

将面絮揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。

将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子。

将每个剂子擀成中间厚、边缘薄的面皮。

锅中烧水水开后将面皮放入锅中,煮至面皮鼓起、透明,捞出沥干水分。

将面皮放在案板上,用擀面杖轻轻擀平,使其更加光滑。

春卷皮就制作完成了,可以用来包春卷或其他小吃。

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