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棠梨果怎么腌制

发表时间:2024-12-01 04:44:09 来源:网友投稿

棠梨果腌制方法如下:首先挑选新鲜、成熟的棠梨果,清洗干净后沥干水分。接着将棠梨果切成薄片或小块,放入盆中。然后向盆中加入适量的食盐,搅拌均匀,腌制一段时间,让盐分渗透进棠梨果中。腌制过程中要适时翻动棠梨果,确保均匀腌制。腌制时间一般为1-2天。腌制完成后将棠梨果捞出,沥干水分。接着将棠梨果放入干净的瓶中,加入适量的白酒、白糖和醋,密封瓶口。最后将瓶放入冰箱中冷藏,腌制10天左右即可。这样腌制出的棠梨果酸甜可口,口感独特。

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