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羊蝎子是苏东坡发明的吗

发表时间：2024-12-01 05:23:42 来源：网友投稿

羊蝎子并非苏东坡所发明。羊蝎子是一种以羊脊骨为主要食材的菜肴，起源于中国北方。关于羊蝎子的起源，有多个说法，但普遍认为它起源于明朝。据传明朝时期，有一位名叫王大娘的厨师在烹饪羊肉时，无意中把羊脊骨连同肉一起炖煮，结果味道鲜美，受到了食客们的喜爱。后来这种烹饪方法逐渐流传开来，成为北方地区的一种特色美食。苏东坡是北宋时期的文学家、政治家，与羊蝎子的发明并无直接关联。

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