余干椒辣度
发表时间：2024-12-01 10:43:20
来源：网友投稿
余干椒产自我国江西省余干县，是一种地方特色辣椒品种。它的辣度大约在中等偏上，具体辣度在斯科维尔热单位（SHU）约为3000-5000之间。这个辣度意味着余干椒比普通的甜椒辣，但不如一些特辣辣椒如墨西哥哈拉皮诺辣。余干椒辣而不烈，味道鲜香，可以用来炒菜、做汤或腌制，是当地人喜爱的调味品。由于其辣度适中，即使不习惯吃辣的人也可以适量尝试。
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