藕美食做法
发表时间：2024-12-01 11:20:51
来源：网友投稿
藕是一种营养丰富的食材，其做法多样，以下介绍一种简单易学的藕夹：
准备食材：藕、猪肉、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉。
将藕切片猪肉剁碎，葱姜切末备用。
将猪肉末、葱姜、盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉混合均匀，做成肉馅。
将肉馅夹在藕片中，形成藕夹。
鸡蛋打散将藕夹裹上蛋液。
热锅凉油将藕夹放入锅中煎至两面金黄。
出锅后可根据个人口味撒上适量的盐和葱花。
这样一道美味的藕夹就完成了，简单易学，营养丰富，适合家常食用。
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