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人工盐和海盐区别

发表时间：2024-12-01 14:37:21 来源：网友投稿

人工盐和海盐在来源和制作方法上有所不同。人工盐是通过化学方法合成的，如通过蒸发海水或盐湖中的水分得到，其成分较为纯净。而海盐则来源于海洋，通过自然蒸发或人工晒制海水得到，含有多种微量元素和矿物质。人工盐的颗粒较细，易溶解，适合烹饪和调味。海盐则口感较为浓郁，含有更多的矿物质，适合腌制或烹饪特定菜品。在营养价值上，海盐略胜一筹，但两者在烹饪中都能提升食物风味。

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