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沏茶时杯口的白烟是什么

发表时间：2024-12-01 17:59:17 来源：网友投稿

沏茶时杯口的白烟，实际上是茶水蒸气遇到冷空气后，迅速冷却而液化形成的小水滴。茶水被加热后，水分蒸发产生水蒸气，当这些水蒸气遇到杯口周围的冷空气时，由于温度骤降，水蒸气就会凝结成小水滴，形成我们看到的白烟。这个过程类似于冬天我们呼出的热气遇到冷空气后变成雾的现象。白烟中的小水滴散射光线，使得这股白烟呈现出白色。所以沏茶时杯口的白烟，实际上是茶水蒸气冷凝成的小水滴，这是物理学中汽化和液化的自然现象。

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