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五味指哪五种味道

发表时间：2024-12-01 21:19:22 来源：网友投稿

五味即酸、甜、苦、辣、咸，是传统中医学中描述食物味道的五种基本类型。酸味能收敛固涩，增强食欲；甜味具有补益、和中、缓急的作用；苦味能清热、泻火、燥湿、解毒；辣味能散寒、行气、活血；咸味能软坚散结、泻下通便。这五种味道共同构成了食物的口感和营养价值，对人体健康具有重要影响。在日常生活中，合理搭配五味，有助于维持身体健康。

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