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老鹅煲汤滋补药方

发表时间:2024-12-01 23:10:18 来源:网友投稿

老鹅煲汤滋补药方如下:选用一只健康的老鹅,去除内脏,清洗干净。将老鹅放入锅中,加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸后撇去浮沫。加入适量枸杞、党参、黄芪、当归、红枣等药材,转小火慢炖2-3小时。待老鹅炖至酥烂,捞出药材,加入适量盐调味即可。此汤具有滋阴补阳、益气养血的功效,适合体质虚弱、气血不足的人群食用。在煲汤过程中,可根据个人口味适量调整药材和调料。

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