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崖柏为什么有酸臭味

发表时间：2024-12-01 23:12:02 来源：网友投稿

崖柏之所以有酸臭味，主要是因为其木质中含有一种名为“崖柏醇”的化合物。这种化合物在崖柏被砍伐后，由于木质暴露在空气中，会逐渐氧化分解，产生一种特殊的气味。崖柏生长在干燥、通风较差的环境中，其木质细胞中的水分含量较低，这使得崖柏在接触空气时更容易释放出这种酸臭味。同时崖柏的木质中还含有一定的油脂，油脂在氧化过程中也会产生特殊的气味。所以崖柏的酸臭味是由多种因素共同作用的结果。

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