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凝固点下降为什么植物耐寒

发表时间：2024-12-02 04:48:58 来源：网友投稿

植物耐寒的原理与凝固点下降有关。植物体内的细胞液含有多种溶质，如糖分、氨基酸等，这些溶质可以降低细胞液的凝固点。当外界温度下降时，植物细胞液的凝固点也会随之降低，使得植物细胞在低温环境下不易结冰。植物细胞壁的弹性也起到保护作用，可以缓解低温带来的压力。所以凝固点下降和细胞壁的弹性共同作用，使植物具备较强的耐寒能力。

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