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烤冷面铁板专用炉子多少度

发表时间：2024-12-02 05:00:18 来源：网友投稿

烤冷面铁板专用炉子的温度通常设置在200-300摄氏度之间。这个温度范围可以保证烤冷面时外酥里嫩，既能锁住食材的水分，又能使其表面呈现金黄色。具体温度根据炉子型号和火力大小可能会有所不同，建议根据实际使用情况进行调整。烤冷面时注意观察食材的变化，适时调整火力，以确保烤制效果。

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