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食品科学与工程是农学专业吗

发表时间：2024-12-02 17:06:57 来源：网友投稿

食品科学与工程并不是农学专业，它是一门交叉学科，涉及化学、生物学、物理学、数学等多个领域。农学则主要研究作物、畜牧、农业生态等与农业生产相关的内容。食品科学与工程专业关注食品的加工、保存、营养、质量等方面，旨在开发出安全、美味、营养的食品。虽然两者都和食品有关，但侧重点和研究对象有所不同。简而言之食品科学与工程是研究食品的学科，而农学是研究农业生产的学科。

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