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四川的大曲有多少种

发表时间：2024-12-02 19:08:48 来源：网友投稿

四川的大曲种类繁多，主要分为两大类：浓香型和清香型。浓香型以泸州老窖、五粮液等为代表，口感醇厚、香气浓郁；清香型则以绵竹大曲、宜宾五粮液等为代表，口感清爽、香气淡雅。还有特曲、老窖、液态法白酒等多种类型。据统计四川大曲种类超过30种，各具特色，深受消费者喜爱。其中泸州老窖、五粮液等品牌更是享誉国内外，成为川酒的代表。

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