鸡肉炖土豆怎么做
发表时间：2024-12-02 20:25:39
来源：网友投稿
鸡肉炖土豆是一道简单美味的家常菜。首先将鸡肉洗净切块，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。土豆去皮切块，洋葱切丝，青椒切块。锅中加油放入洋葱炒香，再加入鸡肉翻炒至变色。倒入适量的生抽、老抽调色，加入清水没过鸡肉。大火烧开后转小火炖煮15分钟。加入土豆块和青椒，继续炖煮10分钟，直至土豆熟软。最后撒上葱花、香菜提香，即可出锅。这道菜色香味俱佳，营养丰富，适合家庭日常食用。
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