制白凉粉的野果叫什么
发表时间：2024-12-02 23:29:01
来源：网友投稿
制白凉粉的野果叫野木瓜，学名为荸荠。野木瓜又名天门冬，是一种多年生草本植物。它的果实富含淀粉，可以通过加工制成白凉粉。野木瓜的果实呈球形或椭圆形，外皮呈绿色，肉质白色，口感爽滑，营养丰富。在我国野木瓜主要分布在我国南方地区，如广东、广西、云南等地。采摘野木瓜果实后，经过清洗、去籽等工序，再进行磨浆、过滤、凝固等步骤，就能得到我们常吃的白凉粉。白凉粉是一种传统的清凉食品，口感滑嫩，可凉拌、炒菜或煮粥等多种食用方式。
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