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濑粉是哪的特产

发表时间:2024-12-03 16:24:13 来源:网友投稿

濑粉是广东省潮州市的特产,又称潮州粉。这种粉条以优质大米为原料,经过磨浆、蒸熟、切丝、晾晒等工序制成。濑粉质地柔软,口感滑爽,富有弹性,适合与各种配料搭配烹饪。潮州濑粉历史悠久,具有浓郁的地方特色,是潮汕地区传统美食之一。在潮州濑粉可以做成汤粉、干炒粉等多种吃法,深受人们喜爱。如今濑粉不仅成为潮州人餐桌上的家常美食,也成为了潮州饮食文化的一张名片。

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