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饺子煮熟后为什么会飘起来

发表时间:2024-12-03 18:02:57 来源:网友投稿

饺子煮熟后飘起来是因为水的沸腾导致水内部压力降低,饺子内的空气被压缩,饺子皮和馅料吸水膨胀,体积增大。当饺子所受浮力大于其重力时,饺子就会漂浮起来。饺子在煮的过程中,内部的空气和水分会逐渐减少,使得饺子整体密度变小,进一步增大浮力,使得饺子最终能够飘在水面上。这个过程涉及到物理学中的浮力原理,即物体在流体中受到的浮力等于其排开的流体重量。

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